Firenze terá primeira vinícola urbana e será comandada por mulheres

À frente do projeto criado por Maria Fittipaldi Menarini, estão suas quatro filhas: Carlotta, Giulia, Serena e Valentina. Elas já são proprietárias da vinícola Donne Fittipaldi, em Bolgheri, criada em 2006

A primeira vinícola urbana de Firenze, uma das cidades mais importantes da Itália, será em breve uma realidade, concretizando o sonho de uma família de empresários vitivinícolas e aproximando a capital toscana de cidades como Veneza, Turim, Nova York ou Paris. As obras já estão em andamento e segundo matéria publicada na Forbes, a vinícola está sendo construída em uma colina panorâmica.

A previsão para o final da obra é três anos e o nome escolhido para a nova vinícola é “Vinha Michelangelo”, em homenagem a um um dos mais brilhantes artistas do Renascimento. No terreno adjacente à residência da família, as empresárias plantaram 700 novas mudas de uvas (300 vinhas sangiovese, 150 canaiolo, 100 foglia tonda, 100 pugnitello e 50 colorino del Valdarno).

Ainda segundo à entrevista cedida ao jornalista Marco Gemelli, na primeira safra em 2027 serão produzidas 700 garrafas, que irão ser vendidas no mercado internacional por meio de leilões com fins beneficentes de apoio social.