A ideia do Comer Bem Ribeirão surgiu da vontade de ir além de recomendar. Era hora de reconhecer, dar visibilidade e premiar com seriedade quem faz da gastronomia um ofício
Por Neto Costa*
Ribeirão Preto vive um novo momento gastronômico e cultural. Para quem, como eu, construiu a própria trajetória em torno da boa mesa, esse movimento é marcante. A cidade reúne chefs talentosos, empresários que apostam em projetos autorais e um público cada vez mais atento ao que come. É nesse cenário que nasce o Comer Bem Ribeirão, o primeiro prêmio gastronômico da cidade.
Minha caminhada começou em 2015 com o Do Chef à Mesa, e o que surgiu como uma maneira de compartilhar experiências virou uma comunidade de mais de 160 mil pessoas, que acompanham entrevistas, descobrem novos lugares e valorizam a boa gastronomia. Ao longo desses anos, pude conhecer de perto a dedicação de quem produz, lidera e transforma esse setor.
Por que criar o prêmio?
A ideia do Comer Bem Ribeirão surgiu da vontade de ir além de recomendar. Era hora de reconhecer, dar visibilidade e premiar com seriedade quem faz da gastronomia um ofício e contribui para o que Ribeirão se tornou hoje: uma cidade com identidade culinária própria.
O prêmio foi construído com critério. Durante meses, um júri qualificado – formado por chefs, empresários, comunicadores e pessoas envolvidas com gastronomia – indicou os destaques locais em 22 categorias. O resultado final será definido pela média entre voto técnico e voto popular, com pesos iguais, e auditado pela Valor Up. Um processo transparente, pensado para dar credibilidade a cada escolha.
Um marco para Ribeirão Preto
Ribeirão Preto está em plena ascensão gastronômica. Temos profissionais sólidos, casas bem estruturadas e um público que valoriza a boa experiência. O Comer Bem Ribeirão nasce para marcar esse momento, com seriedade no processo e respeito a quem construiu esse caminho.
A cerimônia de premiação será realizada no dia 3 de dezembro, no Espaço Bella Città. Um encontro que simboliza o início de uma nova fase, onde a gastronomia local passa a ser vista, reconhecida e valorizada com mais profundidade.
O Comer Bem Ribeirão 2025 conta com apoio institucional da Prefeitura de Ribeirão Preto e da Secretaria de Cultura e Turismo, com produção da Pop It e assessoria de comunicação e relacionamento com a imprensa da Phábrica de Ideias, além de parceiros de mídia como Portal Zumm, Viva Mídia OOH e Shopping Iguatemi Ribeirão.
Entre os patrocinadores e apoiadores confirmados estão: Eurobike BMW Brasil, Chivas Regal CrystalGold, Loja do Chef Utilidades, DACOL Odontologia, Legacy Investimentos – BTG Pactual, Renascence Dermatologia, República do Jardim, Espaço Bella Città, Renato Aguiar Festas, Multi Solutions Eventos, Santa Julia Festas, La Murê, Guará, Pinguim Choperia, Haciendas Reserva, Emigranti Wines, PB Arts, Café Minamihara e Centro CATE Consultoria
* Neto Costa é sócio da Centro CATE Consultoria, criador do perfil @dochefamesa, especialista em experiências gastronômicas e idealizador do primeiro ranking gastronômico de Ribeirão Preto.
‘Comer Bem Ribeirão’ é um novo marco para a gastronomia da cidade
A ideia do Comer Bem Ribeirão surgiu da vontade de ir além de recomendar. Era hora de reconhecer, dar visibilidade e premiar com seriedade quem faz da gastronomia um ofício
Por Neto Costa*
Ribeirão Preto vive um novo momento gastronômico e cultural. Para quem, como eu, construiu a própria trajetória em torno da boa mesa, esse movimento é marcante. A cidade reúne chefs talentosos, empresários que apostam em projetos autorais e um público cada vez mais atento ao que come. É nesse cenário que nasce o Comer Bem Ribeirão, o primeiro prêmio gastronômico da cidade.
Minha caminhada começou em 2015 com o Do Chef à Mesa, e o que surgiu como uma maneira de compartilhar experiências virou uma comunidade de mais de 160 mil pessoas, que acompanham entrevistas, descobrem novos lugares e valorizam a boa gastronomia. Ao longo desses anos, pude conhecer de perto a dedicação de quem produz, lidera e transforma esse setor.
Por que criar o prêmio?
A ideia do Comer Bem Ribeirão surgiu da vontade de ir além de recomendar. Era hora de reconhecer, dar visibilidade e premiar com seriedade quem faz da gastronomia um ofício e contribui para o que Ribeirão se tornou hoje: uma cidade com identidade culinária própria.
O prêmio foi construído com critério. Durante meses, um júri qualificado – formado por chefs, empresários, comunicadores e pessoas envolvidas com gastronomia – indicou os destaques locais em 22 categorias. O resultado final será definido pela média entre voto técnico e voto popular, com pesos iguais, e auditado pela Valor Up. Um processo transparente, pensado para dar credibilidade a cada escolha.
Um marco para Ribeirão Preto
Ribeirão Preto está em plena ascensão gastronômica. Temos profissionais sólidos, casas bem estruturadas e um público que valoriza a boa experiência. O Comer Bem Ribeirão nasce para marcar esse momento, com seriedade no processo e respeito a quem construiu esse caminho.
A cerimônia de premiação será realizada no dia 3 de dezembro, no Espaço Bella Città. Um encontro que simboliza o início de uma nova fase, onde a gastronomia local passa a ser vista, reconhecida e valorizada com mais profundidade.
A votação popular fica aberta de 10 a 24 de novembro no site oficial do prêmio. Sua participação é essencial para que os destaques da cidade sejam celebrados de forma justa. Vamos juntos escrever esse novo capítulo da gastronomia ribeirão-pretana!
Patrocinadores e apoiadores
O Comer Bem Ribeirão 2025 conta com apoio institucional da Prefeitura de Ribeirão Preto e da Secretaria de Cultura e Turismo, com produção da Pop It e assessoria de comunicação e relacionamento com a imprensa da Phábrica de Ideias, além de parceiros de mídia como Portal Zumm, Viva Mídia OOH e Shopping Iguatemi Ribeirão.
Entre os patrocinadores e apoiadores confirmados estão: Eurobike BMW Brasil, Chivas Regal CrystalGold, Loja do Chef Utilidades, DACOL Odontologia, Legacy Investimentos – BTG Pactual, Renascence Dermatologia, República do Jardim, Espaço Bella Città, Renato Aguiar Festas, Multi Solutions Eventos, Santa Julia Festas, La Murê, Guará, Pinguim Choperia, Haciendas Reserva, Emigranti Wines, PB Arts, Café Minamihara e Centro CATE Consultoria
* Neto Costa é sócio da Centro CATE Consultoria, criador do perfil @dochefamesa, especialista em experiências gastronômicas e idealizador do primeiro ranking gastronômico de Ribeirão Preto.
Leia também
Chef François Schmitt assina cardápio nordestino com toque internacional
O chef francês é o responsável pelas receitas do restaurante Camarada Camarão, …
Onde tomar café da manhã em Ribeirão Preto
Confira lugares com opções completas para o seu café da manhã na …
Almoço Noipê tem opções surpreendentes para todos os gostos
Em Ribeirão Preto e região, apenas o restaurante Noipê utiliza os fornos …
Experiências gastronômicas tomam conta de ambientes da CASACOR 2025
Mostra reúne restaurante, bar, cafeteria e sorveteria, com cardápios exclusivos em ambientes …