5 tradições italianas presentes no dia a dia dos brasileiros 

Do ‘tchau’ ao nhoque, muitos costumes que parecem tipicamente brasileiros tem raízes bem italianas.  

Hoje o Brasil abriga cerca de 35 milhões de ítalo-brasileiros, fruto de uma das maiores ondas migratórias vindas da Europa entre os séculos XIX e XX. Com eles, vieram tradições, valores e uma cultura rica que se misturou ao nosso modo de viver. 

A presença da cultura italiana no Brasil pode ser percebida em detalhes da gastronomia, na forma como celebramos em família e até nas palavras que usamos no dia a dia. Conheça algumas das tradições italianas que fazem parte da sua rotina e você nem sabe! 

Conheça as 5 tradições italianas que fazem parte da rotina do brasileiro 

1. Gastronomia  

Muitos pratos adorados pelos brasileiros têm origem italiana, tais como o gnocchi (ou nhoque, no português), o fettuccine, a pizza e a lasanha. Outro traço marcante da cultura italiana no Brasil é o uso de embutidos, como calabresa e mortadela, hoje indispensáveis em muitos pratos típicos brasileiros.  

A imigração italiana também influenciou os hábitos alimentares do dia a dia: o cultivo de verduras frescas e fubá nos quintais, por exemplo, tornou-se comum nas famílias que seguiram esse legado.  

Para os italianos, a comida é mais do que sustento, ela é símbolo de afeto, encontro e celebração, e essa forma de enxergar a mesa também foi incorporada à nossa maneira de viver. 

2. Arquitetura 

Especialmente no Sul do Brasil (em cidades como Caxias do Sul, Nova Veneza, Bento Gonçalves e outras), é comum encontrar casas estreitas de pedra ou madeira, com telhados inclinados, varandas com colunas e até jardins internos, elementos típicos da arquitetura italiana que foram adaptados ao clima e aos materiais locais.  

Imigrantes italianos que chegaram no país no final do século XIX trouxeram consigo técnicas e estilos que transformaram o cenário urbano. Apesar da forte presença na região sul, esse estilo pode ser encontrado em diversas regiões do país. Em São Paulo, por exemplo, o bairro Bixiga ainda preserva construções que remetem bastante a este estilo arquitetônico, com fachadas ornamentadas e estruturas que lembram as vilas italianas.  

3. Língua 

Você sabia que o simples “tchau” que usamos todos os dias é, na verdade, uma das tradições italianas mais discretas e curiosamente preservadas no Brasil? A palavra vem do italiano ciao, usada como saudação informal tanto para cumprimentar quanto para se despedir. Aqui, acabamos adaptando seu uso apenas para o “adeus”. 

Além dessa, várias palavras do nosso vocabulário cotidiano também vieram da Itália, como alarme, maestro, banquete, panetone, polenta, gazeta, soneto e até máfia. São expressões que atravessaram o oceano junto com os imigrantes e, pouco a pouco, foram absorvidas pela língua portuguesa falada por milhões de brasileiros. 

E ainda temos o Talian, uma língua reconhecida oficialmente no Brasil, que é muito falada em colônias italianas de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. 

4. Festas típicas 

Os costumes e tradições italianos são marcados pela celebração, e estes momentos ganharam espaço nos nossos calendários com festas que misturam música, dança, religião e gastronomia. Algumas das festas mais famosas são: Festitália de Blumenau (SC), Festa de Nossa Senhora Achiropita, em São Paulo (SP), Festa Tradicional Italiana de Belo Horizonte (MG), e Festa Nacional da Uva de Caxias do Sul (RS). 

5. Família e vínculos 

Um dos traços mais marcantes da cultura italiana é o valor que eles dão à família. Para os italianos, e muitos brasileiros descendentes, a família vai muito além do núcleo pai, mãe e filhos. Ela abrange avós, tios, primos, afilhados, vizinhos próximos e até o cachorro e o papagaio. É um círculo afetivo amplo, onde todos têm voz, espaço e presença garantida à mesa. 

Essa dimensão familiar se manifesta em almoços de domingo com muita conversa, comida farta e uma boa bebida, tradição que muitos brasileiros adotaram sem sequer perceber sua origem. As reuniões familiares são quase como rituais que reforçam laços, celebram a vida e passam adiante os valores d convivência. 

Qual é a cidade mais italiana do Brasil? 

Embora estados como São Paulo e Paraná concentrem os maiores números de descendentes (com mais de 13 milhões de ítalo-brasileiros só em São Paulo), é no Rio Grande do Sul que está o título simbólico de “Cidade Mais Italiana do Brasil”: Antônio Prado. 

Localizada na Serra Gaúcha, Antônio Prado preserva como poucas o legado deixado pelos imigrantes vindos da Itália no final do século XIX. A cidade possui 48 casas históricas tombadas pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN). 

A identidade cultural do município vai além da estética, pois a cidade mantém tradições italianas vivas por meio de festas, gastronomia típica, dialeto talian e fortes vínculos com a Itália. 

Um exemplo disso são os tratados de gemellaggio (cidades-irmãs), com localidades italianas como Rotzo, Cavaion Veronese e Monselice, reforçando o elo histórico e afetivo com a terra natal dos imigrantes. Esses tratados fortalecem laços entre cidades, permitindo intercâmbios em diversas áreas. 

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