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Gourmet

Pervoi Osteria é um pedacinho da Itália em Ribeirão

By Redação Zumm on 25 de setembro de 2022

O restaurante traz pratos tradicionais com ingredientes importados e de produtores locais

Recém-inaugurada, a casa inspira um ambiente acolhedor e aconchegante. O menu assinado pelo Chef Rodrigo Francelin traz pratos únicos e cheios de personalidade, desde as entradas até a sobremesa. O restaurante é o único em Ribeirão Preto que serve o tradicional Cannoli, seguindo a receita original da Sicília, Itália.

O Pervoi conta com uma extensa carta de vinhos montada pelo sommelier Gabriel Reale, com rótulos de alta qualidade. Já a coquetelaria, possui drinks desde os clássicos internacionais, até opções autorais.

Para criar um ambiente único, às quartas-feiras é possível aproveitar uma experiência gastronômica completa acompanhado de jazz ao vivo.

Crostini di Polenta
Bruschetta Fusione
Drinks Pervoi e Pepe (não alcoólico)
Gobbini de Brie e Maçã e Raviolloni de Ossobuco
Crumble de maçã com gelato
Cannoli
GourmetRibeirão Preto
Posted in Gourmet.
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