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Inauguração do Cabaña Argentina, do grupo Pobre Juan | Crédito: Rafael Cautella
GourmetVida Social

Pobre Juan abre unidade do Cabaña Argentina no Shopping Iguatemi Ribeirão

By Redação Zumm on 7 de maio de 2025

Aberto ao público a partir de quinta-feira (8), a nova unidade do Cabaña Argentina recebeu convidados para um soft opening

Pioneiro da gastronomia argentina no Brasil, o grupos Pobre Juan inaugura o Cabaña Argentina, sua nova marca em Ribeirão Preto, em 8 de maio (quinta-feira), no Shopping Iguatemi. A pré-inauguração, fechada para convidados, aconteceu nesta terça-feira, 6, com a presença dos sócios Cristiano Melles e Luiz Marsaioli.

Criado em 2024 como forma de celebrar as duas décadas do Pobre Juan, o novo restaurante honra as raízes e o compromisso com a excelência, que são características do grupo. “A chegada do Cabaña Argentina marca uma fase muito significativa para nós, na qual celebramos as raízes da marca, e, ao mesmo tempo, fixamos nosso olhar no futuro, com muitos projetos em curso”, destacou Melles.

Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Inauguração do Cabaña Argentina, do grupo Pobre Juan | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Sócio do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Sócio do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Pré-inauguração do Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella
Cabaña Argentina | Crédito: Rafael Cautella

A nova marca

Com cardápio refinado, o Cabaña Argentina traz novidades como empanadas (Humita e Cebolla y Queso), cortes especiais a exemplo do Bife Cabaña e o Cordero Patagónico, além de sobremesas como a Taça Fresa e o Alfajor en Copa. A proposta combina tradição e inovação, mantendo a essência do fogo e da parrilla argentina.

O projeto da casa, assinado pelo escritório Bernardes Arquitetura, reflete o estilo de vida argentino com tons terrosos inspirados na Patagônia, unindo sofisticação e autenticidade. Com um charmoso salão que comporta até 160 pessoas, o restaurante está localizada no Open Mall do Iguatemi Ribeirão Preto.

A 1ª unidade do Cabaña Argentina foi inaugurada em outubro de 2024 no Shopping Pátio Higienópolis, em São Paulo, e a 2ª, no Shopping Iguatemi São José do Rio Preto.

Cabaña Argentina Ribeirão Preto

Onde: Open Mall do Shopping Iguatemi Ribeirão Preto (Av. Luiz Eduardo de Toledo Prado, 900, Vila do Golf)
Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 11h30 às 15h, e das 18h às 22h; sextas e sábados das 11h30 às 23h e aos domingos, das 11h30 às 22h.
Reservas pelo telefone (16) 3223-0838 ou (16) 3911-9797
@cabanaargentina

Posted in Gourmet, Vida Social.
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