Henrique Fogaça

Com mais um MasterChef Brasil no ar, as pessoas querem saber das novidades que a temporada 2017 reservou para os fãs... Elas me perguntam sobre...

Escrevi um livro, que já está em lançamento, contando um pouco mais de mim e do que eu acredito para a gastronomia de modo...

Final de ano é a hora de pensarmos em tudo o que passou, não para chorar o leite derramado, mas para fazer um balanço...

Para muitas pessoas, final de ano é sinônimo de viagem, um período de férias em que aproveitam para conhecer outros lugares e colecionar novas...

Eu sempre gostei de comer, mas, no início, não sabia cozinhar. Sei que as pessoas devem achar estranho um chef falar isso... Mas um engenheiro...

Quando o cliente recebe o prato que pediu, bem elaborado, nem imagina a correria ou quantas pessoas estiveram envolvidas no preparo Agora, com os reality...

Antes de levar esta vida louca entre panelas, fogões, câmeras, entrevistas e viagens, meus dias tinham a companhia do meu pai, João...

Dá para gostar de muita coisa ao mesmo tempo. Eu, mesmo levando a carreira como chef, deixo um espaço para curtir outra...

Ribeirão Preto está no meu sangue, foi de onde eu saí, onde fui criado, onde me tornei homem... lugar de onde carrego muitos amigos e...

Vim para São Paulo com 23 anos. Estudava e trabalhava. Era bem puxado! Quando chegava em casa, queria comer bem, comida boa...