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Portal Zumm
Ragu e polenta | Crédito: Divulgação
Gourmet

Cardápio Noipê inclui novidades de dar água na boca; descubra!

By Redação Zumm on 24 de setembro de 2025

Novas opções de saladas, entradas e pratos principais já estão disponíveis no cardápio da casa, que funciona de terça a domingo

Aviso: você está entrando em um texto muito perigoso! Prepare-se para começar a sentir vontade e para sua boca encher de água a cada foto que verá a seguir!

Feito o esclarecimento, já podemos apresentar oficialmente as novas opções disponíveis no cardápio do restaurante Noipê. As novidades oferecem diferentes sabores, combinações e sensações, entre saladas, entradas e pratos principais.

Tem sabor sim!

Quem dz que salada é sem graça é porque nunca provou uma das opções do Noipê, especialmente os lançamentos, que são:

  • Carpaccio de Beterraba e Pistache
  • Salada de Figos e Esfera de Queijos
  • Salada de Pastrami
Carpaccio | Crédito: Divulgação
Carpaccio de Beterraba e Pistache
Salada de figos | Crédito: Divulgação
Salada de Figos
Salada de Pastrami | Crédito: Divulgação
Salada de Pastrami

Para abrir o apetite do jeito certo

No quesito entradas, a cozinha do Noipê também se mostrou determinada em tornar a vida do cliente mais difícil: não está nada fácil escolher, inclusive quando a ideia é compartilhar:

  • Brusqueta de Tomate Confit
  • Polpetone Recheado
  • Coxinha de Carne Seca e Cebola Caramelizada
  • Brusqueta de Gorgonzola e Peras Caramelizadas
  • Ragu de Fraldinha e Quadradinho de Polenta
  • Camarão Noipê
Brusqueta de tomate | Crédito: Divulgação
Brusqueta de Tomate Confit
Coxinha de carne seca | Crédito: Divulgação
Coxinha de Carne Seca e Cebola Caramelizada
Polpetone | Crédito: Divulgação
Polpetone Recheado
Brusqueta de gorgonzola | Crédito: Divulgação
Brusqueta de Gorgonzola e Peras Caramelizadas
Ragu e polenta | Crédito: Divulgação
Ragu de Fraldinha e Quadradinho de Polenta
Camarão Noipê | Crédito: Divulgação
Camarão Noipê

Novos protagonistas

As novidades de pratos principais são um show à parte, resultado da soma de criatividade, elegância e muito sabor. Confira o que está disponível:

  • Atum Selado com Purê de Batata Doce Roxa
  • Carbonara de Cogumelos Trufados
  • Polvo à Mediterrâneo com Arroz Nero (para 2 pessoas)
  • Carré de Cordeiro com Aligot de Batata Baroa
  • Pescada Amarela com Arroz Cremoso de Coco
Atum Selado | Crédito: Divulgação
Atum Selado
Carbonara | Crédito: Divulgação
Carbonara
Polvo | Crédito: Divulgação
Polvo
Carré de cordeiro | Crédito: Divulgação
Pescada Amarela | Crédito: Divulgação
Pescada Amarela

Com tanta novidade deliciosa, programe-se para desfrutar da gastronomia e do ambiente Noipê e faça já a sua reserva: ribeirao-preto/noipe. A casa abre de terça a sexta, a partir das 18h, e de sábado, domingo e feriados, a partir das 12h.

Posted in Destaques Capa, Gourmet.
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