O sommelier Marco Tegano apresenta opções de Rosé, que possuem paladar floral e toques de frutas frescas

A chegada do verão está cada vez mais próxima, mas isso não quer dizer que as temperaturas estejam amenas. Muito pelo contrário! Os termômetros seguem marcando as grandes máximas e, com isso, nada melhor do que encontrar um jeito de se refrescar.

Para os amantes de vinhos – e aos que não são, chegou seu momento de provar, o Mundo Zumm convidou o sommelier Marco Tegano, que promete nos dar três dicas na hora de brincar essa temporada mais quente do ano. Confira:

Emiliana Tais Pinot Noir Rosé

“O Rosé que é um sucesso”, destaca Marco. O nome “Tais” é uma homenagem à Deusa Grega, no qual significa: a mais bela flor. Localizado próximo ao Oceano Pacífico, em uma sub-região chamada Casa Blanca, no Chile, ele se beneficia da brisa fria do mar.

Se caracteriza como delicado, floral e com toques de frutas frescas. No paladar, é marcado pela acidez leve e cativante.

Vinho Vik La Piu Belle Rose

Originado da vinícola Vic, considerada em 2023 como a terceira vinícola mais admirada do mundo, o vinho é nomeado como La Piu Belle Rosé. Também como forma de homenagem à uma Deusa, dessa vez, da arte e agricultura. O rótulo da garrafa é considerado uma obra de arte.

Com aroma intenso, equilibrado e elegante, começa com delicados morangos, framboesas e berries e continua com flores como lavanda e violeta. O ataque na boca é fresco e sedoso, com corpo e estrutura.

“Se eu pudesse defini-lo seria com um paladar cativante e elegante”, lembra o sommelier.

Vinho Rosé Domaine Ott Provence

Um Rosé de alto padrão. Com qualidade ímpar, a Provence é uma região de grande referência mundial. A garrafa em questão é patenteada, isso significa que outras vinícolas não podem utilizá-la.

Aromas delicados marcam a harmonia entre o sabor das uvas, cultivadas em vinhedos com vista para o mar, e os aromas de damasco, pêssego, tangerina e florais, com toque de baunilha e especiarias.

Créditos: divulgação

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